Kölsch
Kölsch er Kölns svar på lager: overgæret som en ale, men koldlagret, så den bliver lige så ren og lys som en pilsner. Stilarten tog form i slutningen af 1800-tallet, og navnet er beskyttet — 24 bryggerier underskrev Kölsch-Konventionen i 1986, og EU anerkendte betegnelsen som beskyttet geografisk betegnelse i 1997, forbeholdt bryggerier i og omkring Köln. Øllen ligger på 4,4–5,2 % og serveres traditionelt i et 0,2-liters Stange- glas.
På lager lige nu
Asta
Aarhus Bryghus · Kölsch
36.00DKK
Blå Sol - Sommer Ale
Randers Bryghus · Kölsch
25.00DKK
Früh Kölsch
Cölner Hofbräu Früh · Kölsch
15.00DKK
Kølsch Med Ø
Lille Holmgård Bryghus · Kölsch
45.00DKK
Latinerhaven
Viborg Bryghus · Kölsch
50.00DKK
Legenden
Midtfyns Bryghus · Kölsch
40.00DKK
Party In Der Provinz
Det Lille Bryggeri · Kölsch
49.00DKK
South Paw Peach
Pipeworks Brewing Company · Kölsch
68.00DKK
Very Far From Kóln
SharktorBrewing · Kölsch
55.00DKK
Kilder: BJCP Beer Style Guidelines 2021 · Lexology: Kölsch og den beskyttede geografiske betegnelse